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Gastronomie

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"Zum Güldenen Ritter"

Regionale Spezialitäten in historischem Ambiente im Ritter genießen

Fühlen Sie sich wie zu Hause in unserem historischen, naturbelassenen Gebäude mit modernem Design. Eine gutbürgerliche, regionale fränkische Küche, ein gemütlicher Biergarten und eine Bar im alten Pferdestall werden Sie verzaubern. In barrierefreien Zimmern, die auch für Allergiker geeignet sind, werden Sie sich wohlfühlen.

Wir, die Familie Hollberg stehen mit vollem Einsatz und Leidenschaft dafür ein, die Geschichte des ehemaligen Brauereigasthofes zu bewahren. Deshalb wurde das denkmalgeschützte Gebäude, in dem heute Gaststätte und Hotelzimmer beherbergt sind, in liebevoller Detailarbeit renoviert. Bei einem gemütlichen Mittag- oder Abendessen kann man die besondere Atmosphäre des historischen Hauses genießen. An sommerlichen Tagen lockt der Biergarten mit einer wundervollen Aussicht über das Dorf und die Landschaft.

Wir legen viel Wert auf die Qualität unserer angebotenen Speisen. Regionale Produkte gewährleisten die Frische unserer Zutaten und tragen zum besonderen Geschmack bei! Wir verarbeiten sogar Eier unserer eigenen Hühner und bieten Ihnen außerdem Apfelsaft aus Äpfeln unseres eigenen Gartens an.
Durch saisonal wechselnde Gerichte bieten wir immer an, was die fränkische Landwirtschaft zur Verfügung stellt. Dabei kommen bei uns auch Vegetarien und Veganer auf Ihre Kosten.
Dazu bieten wir, typisch fränkisch, leckere Biersorten aus der Umgebung an.

Bar - Lounge

Jeden ersten Samstag im Monat ab 20 Uhr bieten wir euch unsere leckeren Cocktails im besonderen Ambiente des alten Pferdestalls an!

Die Kombination aus Moderne und Geschichte machen einen Besuch immer wieder zu etwas Besonderem, egal ob man nun am Tresen die alte Pferdetränke bewundert oder in der Lounge bequem eine unserer vielen Getränkespezialitäten genießt.

Kulinarische Besonderheiten
  • Regionale Produkte
  • Vegetarische Gerichte
  • Glutenfreie Gerichte
  • Lactosefreie Gerichte

Schambacher Rostbraten, Lammkotelettes Schambacher Art, Lendenpfanne in Champignonrahm, Fränkische Schweinsschäufele, Fränkischer Karpfen gebacken im Bierteig, Saibling und Zander "Müllerin"

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27.5. Sommerabend mit Musik, Es spielt , K 14-Haus der Bürger, Treffpunkt: Remise an der Altmühl
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Auf der Remise im K14-  Haus der Bürger finden in den ...

Kontakt

Zum Güldenen Ritter Angela Hollberg
Burggasse 1
OT Schambach (3 km)
91757 Treuchtlingen
Tel.: 09142/204890
E-Mailhttp://www.zum-gueldenen-ritter.deVisitenkarte downloadenin Karte anzeigen

Hinweise

Öffnungszeiten

Dienstag bis Sonntag: 17:00 bis 23:30 Uhr
Samstag und Sonntag: 11:30 bis 14:00 Uhr

Küchenzeiten (warme Küche)

Dienstag bis Sonntag: 17:00 bis 21:00 Uhr
Samstag und Sonntag: 11:30 bis 14:00 Uhr

RuhetageMontag Ruhetag
BetriebsferienFaschingsferien
Ausstattungsmerkmale
  • Sitzplätze innen: 70
  • Sitzplätze aussen: 100
  • Nebenzimmer (24 Pers.)
  • Saal (80 Pers.)
  • Terrasse
  • Biergarten / Wirtsgarten
  • Historisches Ambiente / Burg / Schloss / Haus (denkmalgeschützt)
  • Seniorenportionen
  • Kindermenüs
  • Kinderhochstühle (bis 3 Jahre)
  • Kinderhochstühle (ab 3 Jahre)
  • eigener Parkplatz
  • Parkplatz (PKW) am Haus
  • Busreisen willkommen
  • Kreditkarten akzeptiert
  • WLAN
  • Rollstuhlgerecht
  • Haustiere erlaubt
Fremdsprachen (gesprochen)
  • Englisch
Fremdsprachen (in Schrift)
  • Englisch
Regionale Biersorten
  • Gutmann
  • Wettelsheimer Bier
  • Wurm / Bieswang
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